loading...
(0) varer i din kurv 0,00
  • Paolo Leo - Passo del Cardinale Rødvin Apulien Syd Italien

Paolo Leo - Passo del Cardinale

129,00 DKK pr. stk

119,00 DKK pr. stk. ved 6 eller flere

Tilbud Førpris: 159,00 kr. pr. stk.

Land: Italien
Styrke: 14%
Flaskestørrelse: 75 cl
Type: Rødvin
Årgang: 2014
Drue: 100% Primitivo
Passer til: Oksekød
Producent: Paolo Leo

3 glas i Gambero Rosso, så kan det ikke blive meget bedre til den lækre okse culotte.

VIVE LA FAMIGLIA!!

Blod er tykkere end vand og vin, og slægtsskabet fornægter sig heller ikke i denne syditalienske perle af en Primitivo. Med ligheder til sine slægtninge Primitivo Manduria og Fiore di Vigna Primitivo har producenten Paolo Leo ikke svært ved at friste til et nærmere bekendtskab med Passo del Cardinale. Med den mørke røde farve, den dybe intense bouquet af lokale krydderier, modne brombær og kirsebær, en vis portion varme og en balanceret syre byder Cardinalen indenfor til familiefesten.

Paolo Leo - Nyt og moderne

Om producenten Syd for Brindisi, langt, langt nede i støvlens hæl bager solen ned på Paolo Leos vinstokke. De har vokset der længe som en del af Vinagri Puglia. Først for ti år siden fik de selskab af Paolo, som trådte til med moderne metoder, modningsanalyser og en fornemmelse for markedet, som mange af hans naboer savner. Det erklærede mål er at præsentere de lokale druesorter i moderne forklædning. Oprindeligt fungerede Vinagri som et kooperativ, men virksomheden eksponerer på fornem vin Puglias ambitioner om kvalitet frem for volumen, og det nutidige tilsnit krævede midt i 90’erne en privatisering af foretagendet. I dag tilvirkes 11 cuvéer fra sprødt hvidt til ultrakoncentreret og umiskendeligt syditaliensk rødt.

Gå på opdagelse i Rødvin, Vin forslag til mad, Italiensk rødvin, Apulien.

Land Italien
Styrke 14%
Flaskestørrelse 75 cl
Type Rødvin
Årgang 2014
Drue 100% Primitivo
Passer til Oksekød
Producent Paolo Leo
Varenummer ITA031001


Måske er du også interesseret i disse varer?

Paolo Leo - Chardonnay Salento
95,00 DKK
Land: Italien
Styrke: 12,5%
Flaskestørrelse: 75 cl
Type: Hvidvin
Årgang: 2015
Drue: 100% Chardonnay
Passer til: Fisk
Producent:
Se mere
Paolo Leo - Numen Chardonnay
159,00 DKK
Land: Italien
Styrke: 14%
Flaskestørrelse: 75 cl
Type: Hvidvin
Årgang: 2015
Drue: 100% Chardonnay
Passer til: Oksekød
Producent: Paolo Leo
Se mere
Paolo Leo - Orfeo Negroamaro Puglia IGT
159,00 DKK
Land: Italien
Styrke: 14,5%
Flaskestørrelse: 75 cl
Type: Rødvin
Årgang: 2014
Drue: 100% Negroamaro
Passer til: Svinekød
Producent: Paolo Leo
Se mere
Paolo Leo - Primitivo di Manduria
129,00 DKK
Land: Italien
Styrke: 14%
Flaskestørrelse: 75 cl
Type: Rødvin
Årgang: 2015
Drue: 100% Primitivo
Passer til: Oksekød
Producent: Paolo Leo
Se mere
Paolo Leo - Salice Salentino Riserva
129,00 DKK
Land: Italien
Styrke: 14%
Flaskestørrelse: 75 cl
Type: Rødvin
Årgang: 2011
Drue: 80% Negroamaro og 20% Malvasia
Passer til: Ost
Producent: Paolo Leo
Se mere
Paolo Leo - Triade Rosso
109,00 DKK
Land: Italien
Styrke: 13,5%
Flaskestørrelse: 75 cl
Type: Rødvin
Årgang: 2015
Drue: 33% Negroamaro, 33% Nero di Troia og 33% Primitivo
Passer til: Oksekød
Producent: Paolo Leo
Se mere