Knaplund | Sweet Aronia ginlikør 30%

På Knaplund Destilleri var vi på udkig efter et bær med noget saft og kraft, da vi gerne ville lave et alternativ til en såkaldt Sloe/Slåen gin. Så stiftede vi bekendtskab med aronia bærret. Og da opskriften var der – så var vi yderst tilfredse med denne ginlikør på 30%. Aronia udemærker sig, som superbærret over alle bær. Det er smækfyldt med antioxidanter og der er ikke det det ikke er godt for - og så klæder det virkelig gin. Det er en glad gin, der med sin smukke røde farve inviterer til en hyggelig aften. Drik den ren som en likør til dessert eller ost – eller prøv at mixe den med fx en lemontonic eller gingerbeer. Det handler om at finde sin egen favorit.