Fisk er mange forskellige retter men vin fra denne kategori kan du med stor tryghed sætte dig til bordet og være sikker på at vinen vil passe til maden. Vinen kan du nu hælde i dit ynglings glas, slynge den rundt i glasset, derefter nyde duft og smag inden du sætter dit fineste bestik den lækre mad. Det er ren hygge med forkælelse af dine bedste venner.
Hvidvin og fisk.
Dette er jo det mest traditionelle uanset om du bruger den friske Riesling fra Alsace til fx lys fisk, eller den fede og cremede Chardonnay fra USA til fx lakseretter.
Lette vine
Hvis du bare skal nyede en dejlig flaske hvidvin på terassen, må denne gerne være i den lette kategori. Et eksempel kunne være Zinio Blanco fra Spanien
Så mulighederne er mange og kom gerne med spørgsmål på facebook eller på mail og jeg svarer tilbage hurtigst muligt, jeg vil nødig have at du går sulten i seng. 😊