eyer´s M2 gin er en fuldstændig unik gin med hvid asparges i centrum.

En krydret og kraffuld start ender op med en lang eftersmag af hvid asparges. Der bruges 30 kg asparges til 100 liter gin.

Krydderierne er enebær, rosmarin, koriander, kardemomme, lavendel, iris, hvid asparges og skovmærke.